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In Indien und Pakistan werden die vielseitigen Linsen oft in Eintöpfen, Salaten oder Suppen verwendet. Mung-Bohnen sind eine gute Alternative zu Kartoffeln, Reis oder Brot und schmecken ausgezeichnet als Zutat in Pfannengerichten. Auch Khichidi, eine Art indischer Reisbrei kann mithilfe der Mung-Bohnen zubereitet werden.
Inhaltsstoffe:
100% ganze Mungbohnen