Details
Der ganz besondere Fisch! Eine schwedische Delikatesse.
Surströmming, die Fischfilets gären in der Dose weiter. Deswegen verbeulen, wölben sich die Surströmming-Dosen.
Er wird aus Ostseeheringsfilets hergestellt. Dieser wird im Frühjahr gefangen und in Salzlake eingelegt, wo er zu gären beginnt. Etwa einen Monat vor dem Verkaufsstart wird der Fisch in Dosen verpackt. Eine traditionelle Delikatesse. Wir bei Oskars haben das Ziel, den besten Surströmming der Welt zu schaffen. Unser Surströmming ist mit Liebe, Geschmack und Tradition geschaffen.
Das Wunderbare an unserem Surströmming ist, dass Sie es trotzdem essen können.
Hinweis:
Nach dem Versand bitte bis zum Verzehr im Kühlschrank bei 4-6 Grad lagern oder innerhalb von 7 Tagen verbr auchen.Surströmming, die Fische gären in der Dose weiter. Deswegen verbeulen, wölben sich die Surströmming-Dosen.