Details
Miyata Shirataki sind asiatische, kohlenhydratarme Nudeln aus Konjakmehl. Shirataki-Nudeln sind traditionelle asiatische Nudeln mit einem geringen Brennwert und besonders in der chinesischen und japanischen Küche sehr beliebt. Mit den weißen, geschmacksneutralen Konjak-Nudeln lassen sich viele Gerichte zaubern. Ob traditionell gebraten, mit Mirin und Shoyu gewürzt oder als Pasta Napoli!
Zubereitung:
Miyata Shirataki abgießen und in einem Sieb mit warmem Wasser durchspülen, bis sie geruchlos sind. In kochendes Wasser geben, 1 Min. kochen, absieben und nach Rezept und belieben weiterverarbeiten.
Inhaltsstoffe:
Wasser, Konjakmehl 3.00%, Säureregulator: Citronensäure (E330); Festigungsmittel: Calciumhydroxid (E526).