Details
Machen Sie sich mexikanische Mahlzeiten mit der authentischen Quaker Tortilla Mischung. Ihre Familie wird den köstlichen Unterschied bemerken, wenn Sie Maistortillas mit all ihren Lieblingsspeisen kreieren. Von unserem Haus zu Ihrem bringt Quaker echte Qualität mit Masa Harina de Maiz.
Inhaltsstoffe:
Angereichertes gebleichtes Mehl (gebleichtes Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiamin Mononitrat, Riboflavin, Folsäure), Palmöl, Salz, Leavening (Natriumaluminiumphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Monokalziumphosphat), Maissirupfeststoffe, Teig Conditioner Produkt (Molke, L-Cysteine Monohydrochlorid), Dextrose, Calciumcarbonat.
Zubereitung:
12 Tortillas zu je 15 cm Durchmesser: 2 Tassen des Tortilla-Mix; 1/2 Tasse warmes Wasser. Kombinieren Sie die Quaker Tortilla Mischung mit warmem Wasser, vermischen bis der Teig einen Ball bildet. Wenn Teig trocken ist geben Sie ein wenig Wasser hinzu, ca 5 Minuten kneten, abdecken und stehen lassen für 5 Minuten. Formen Sie den Teig in Kugeln entsprechend der Anzahl von Tortillas. Die Kugeln sollte etwa 3,5 cm im Durchmesser sein. Die Abdeckung verhindert das austrockenen des Teiges. Dann die ausgerollten Tortillas in einer vorgeheizten Pfanne 15 bis 30 Sekunden erhitzen, wenden und nach weiteren 15 bis 30 Sekuden sind diese fertig. Die Tortillas sollten weich und biegsam sein. Nicht verwendeter Teig kann bis zu drei Tagen im Kühlschrank gelagert werden.