Details
Quinoa stammt aus Südamerika und wird von unserem HAND IN HAND-Partner in Bolivien angebaut. Die wertvollen Körner sind sehr eiweißreich. Nussig im Geschmack und vielseitig verwendbar.
Die sehr kleinen Samen werden manuell oder auch maschinell geerntet und anschließend gereinigt, getrocknet und von Hand nachsortiert.
Ernährungseigenschaften:
EU Bio-Logo, 100% bio, vegetarisch, vegan.
Verwendung:
Als Beilage zu Gemüsegerichten, als Brei oder Auflauf geröstet oder gepufft.
Lagerhinweis:
Bitte kühl und trocken lagern.