Details
100% Kakao ohne Zusatz von Zucker mit herrlich schokoladigem Geschmack. Der Kakao stammt von unseren HAND IN HAND-Partnern in Lateinamerika. HAND IN HAND bedeutet direkte Unterstützung der Bauern durch fairen Handel mit hochwertigen Bio-Rohstoffen.
Die gesammelten Kakaobohnen werden fermentiert, gereinigt und geröstet, um das typische Aroma zu entfalten. Dann wird der Kakao gepresst, zerkleinert und aromageschützt abgepackt.
Ernährungseigenschaften:
Nicht EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo, 100% bio, vegetarisch, vegan.
Verwendung:
Als heiße Schokolade mit Rapadura Vollrohrzucker und cremigem Milchschaum, zum Backen und für Süßspeisen.
Lagerhinweis:
Bitte kühl und trocken lagern.