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Kardamomsamen sind ein verbreitetes Gewürz in der asiatischen und arabischen Küche und ein Hauptbestandteil indischer Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers sowie von Masala chai. Der grüne Kardamom schmeckt im Vergleich zum schwarzen würziger.
Inhaltsstoffe:
grüner Kardamom.