La Costeña Salsa Mexicana Verde 250g

Tomatillos sehen aus wie grüne Tomaten, besitzen den herb-herzhaften, säuerlich-süßen Geschmack von Stachelbeeren und erinnern beim Hineinbeißen an Äpfel. Sie sind die laternenförmigen, umhüllten Früchte der in Mexiko / Mittelamerika vorkommenden Tomatillo-Pflanze, die zu den Blasenkirschen gezählt wird und teilweise mit der Kapstachelbeeren verwandt ist. Neben den Tomatillos umfasst die pikante La Costeña Salsa Mexicana Verde noch Chilis, wie sie zur mexikanischen Küche untrennbar dazugehören. Auch Gewürze und Zwiebeln sind mit von der Partie. Die mittelscharfe, schön würzige Salsa Mexicana Verde ist prima zum Kombinieren mit anderen Salsas von La Costeña geeignet und passt zu verschiedenen Gerichten, allen voran zu Fleisch. Sie ist ungebunden und grobstückig wie die La Costeña Salsa Mexicana Casera. Das verleiht ihr etwas Natürliches, Authentisches wie bei Hausmannskost der traditionellen Art.